Egy igazi különlegességre bukkantam ma.
Lányi Lala, a Kozmix frontembere saját maga készítette el a tortát kisfiának, s nem is akármilyet.
Íme:

Lala nem csak a zenélésben őstehetség, lássuk be!

Előfordul, hogy nem tudunk beszerezni kinyomózsákot. Nem kell rögtön pánikba esni. Többnyire minden háztartásban találunk zsírpapírt, vagy sütőpapírt. Másra nincs is szükség.




Ezután megtöltjük krémmel, és a végét kivágjuk.
Tehetünk a végére speciális fejeket is, amelyekkel speciális díszítéseket készíthetünk. Ilyenkor elsőként vágjuk egy lyukat, fentről helyezzük be a fejet, majd végül tegyük bele a krémet.
Ebben a filmben, ami alig 4 perces, kiderül, hogyan lesz a nullából egy csodásan díszített torta. Ami külön tetszik, hogy sok-sok technika elleshető belőle.




Két hete próbáltam ki ezt a vajkrém receptet, mert a korábbi nekem nem lett igazán jó. Mondhatom, ez már majdnem tökéletes, sőt a vanilla-aromától isteni illat áradt szét a lakásban. Egyelőre nálam ez a vajkrém a befutó.



A tortám csak egy egyszerű "Borzoska" lett, mert a gyerekek nem bírnak várni, amíg én díszítgetek, de végülis tetszett. Gyors, egyszerű, és jobb, mint a semmi.

Amire szükségünk van a vajkrém elkészítéséhez:

- 250 gr puha vaj, vagy margarin (nekem margarinom volt itthon)
- 1 teáskanál vanília-aroma
- 600 gr porcukor
- 2 evőkanál tej

Elkészítés:
Elsőként a vajat egy nagy tálban keved össze a vanília aromával, majd add hozzá a porcukrot. 15 percen keresztül keverd a géppel, majd add hozzá a tejet is. Ezután még keverned kell kb 10 percig.
Ezután légmentesen lefedve tárold a felhasználásig.
Szerintem ezen a tortán jól látható, hogy teljesen egyszerű virágokkal is fantasztikusan lehet díszíteni. Azóta is ez a kedvenc tortám.



Korábban már olvashattátok ezt, most felteszem ide is, hiszen szerintem ez a legegyszerűbb kis virág, amit tortára tehetünk, és elkészíteni is pofon egyszerű.



A fehér fondantból kis virágokat szúrkáltam kiszúróval. Az ujjaimmal kissé fomáltam a szirmokat, ne legyenek laposak, és egy-egy ehető rózsaszín gyöngyöt tettem a virágok közepébe.



Majd félretettem száradni.
Egyébként a virágokat és a maradék fondant-tot több tortára is fel tudtam használni:



Ez a videó bemutatja, hogyan lehet, talán a legegyszerűbben rózsát készíteni.





Mekem ez tavaly így sikerült: (Ez volt az első rózsám)

Sajnos rohannom kell az óvodába a gyerekekért, de hamarosan leíást is adok. Bár a képek mellé szinte már felesleges is:









Fondant készítése

Torta bevonása

Ennyien vagyunk most itt

Összes oldalmegjelenítés

Tortarendelés:

Színek kikeverése

Big Mac torta

Translate

Kedvelt bejegyzések az elmúlt hétről

Rendszeres olvasók

Varrógép torta készítése